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印刷工の台所：1522年のソーセージ事件と印刷業

1522年3月9日の食事

チューリッヒにおける教会法との最初の公然たる決裂は、ある印刷業者の工房で起こった。四旬節第1主日である1522年3月9日の夕刻、印刷業者クリストフ・フロシャウアーは、自宅に集まった小さな一団に燻製ソーセージを振る舞った。その場には、ツヴィングリとレオ・ユートという2人の司祭と、仕立屋ハンス・オッゲンフース、織工ラウレンツ・ホッホリューティナー、靴屋ニクラウス・ホッティンガー、パン屋ハインリヒ・エーベルリを含む数人の職人がいた。史料によれば、ツヴィングリ自身は食べなかったが、異を唱えることもしなかった。1同時代の記述によれば、2本のソーセージは1年間煙突に吊るされていたもので、硬く辛かった。それは全員が分け前に与れるよう小さく切り分けられた。この食事は意図的な挑発であった。四旬節の断食は普遍教会の規則であり、チューリッヒではコンスタンツ司教と参事会の双方によって施行されていたため、その公然たる違反は両方の権威に同時に挑戦するものであった。

フロシャウアーは、自らの生業から引き出した論拠によってこの食事を正当化した。春のフランクフルト書籍見本市に間に合うようパウロ書簡の版を仕上げるため昼夜を問わず働いていた彼の職人たちは、四旬節の規則が許す薄い粥ではそのような労働を続けることができない、というのである。2この弁明は示唆的である。それは、断食の違反を、国際市場によって設定された期限に向けて働く輸出事業における経済的必要の問題として提示している。印刷されていた聖書テキスト、すなわちパウロの書簡は、まさにツヴィングリとその友人たちが、キリスト教徒は食物の事柄において自由であるという論拠を引き出したテキストであった。生産の圧力、商業の暦、そして神学的確信が、一つの部屋で出会ったのである。

参事会は慎重に対応した。調査を開始し、神学上の助言を求めた。参事会は違反を是認しなかったものの、厳しい処罰は避けた。フロシャウアーは譴責を受け、短期間拘束された。1522年4月7日、断食の施行を要求するためにコンスタンツ司教の使節団が到着し、交渉が続いた。3その間、ツヴィングリはこの問題について説教し、4月16日にその説教をVon Erkiesen und Freiheit der Speisen（「食物の選択と自由について」）の表題の下で公刊した。彼は、聖書はどこにも四旬節の断食を命じていないこと、キリスト教徒は良心の命じるところに従って断食してもしなくてもよいこと、そして教会にはそうした事柄において良心を拘束する権威はないことを論じた。4この説教はフロシャウアーによって印刷された。続く10年間の型がここに定まった。すなわち、実際的な紛争、聖書に基づく説教、印刷されたパンフレット、そして参事会の決定である。

この事件について、さらに二つの点に注目すべきである。第一に、食事に居合わせた職人たちは、市の改革運動において重みを持っていた。ホッティンガー、ホッホリューティナーとその友人たちは、より速く徹底した変革を推し進めようとする急進的な信徒の集団に属しており、そのうちの何人かは後に1523年の聖像破壊者や初期の再洗礼派の中に現れる。1522年にチューリッヒの宗教改革を担った連合は、当初から、変革の速度を統制しようとする参事会と、聖書についての自らの解釈に基づいて行動しようとする信徒の活動家との間の緊張を内包していた。第二に、この事件に続いて、数か月のうちに財産と身分に関わるさらなる措置がとられた。1522年、ツヴィングリは寡婦アンナ・ラインハルトと密かに結婚し、1524年4月2日の教会での儀式によってその結婚を公にした。5聖職者の結婚は私的な事柄以上のものであった。それは、司祭の財産と聖職禄収入を誰が相続するのかという問題を提起すると同時に、聖職者が他の者と同様に家長かつ市民となり、同じ市民法に服することになるという合図でもあった。

クリストフ・フロシャウアーと産業としての印刷

その台所がチューリッヒの宗教改革に最初の公的な瞬間を与えたクリストフ・フロシャウアーは、移民であった。彼は1490年頃にバイエルンで生まれ、最新の人名事典によればアルトエッティング近郊のカストルの出身であり、1510年代半ばに印刷職人としてチューリッヒに来た。彼は、1504年から旧市街で副業として小さな印刷業を営んでいたハンス・リュエッガーのもとで働いた。リュエッガーの死後、フロシャウアーはその寡婦と結婚し、工房を引き継いだ。61519年11月9日、市は彼に市民権を認めた。市民登録簿によれば、それは「その技芸のゆえに」であった。7この表現は立ち止まって考えるに値する。市民権へのアクセスを慎重に管理していたツンフト（同職組合）都市チューリッヒは、印刷業者を得たいと望んだがゆえに、外国の職人に通常の条件を免除してこの権利を付与したのである。この決定は、都市の経済史に繰り返し現れる型を先取りしている。すなわち、都市に欠けている技術をもたらす熟練した外国人の的を絞った受け入れであり、第B.V章で論じる1555年のロカルノからの亡命者がその例である。

その後の45年間にわたって、フロシャウアーはドイツ語圏で最も生産的な印刷所の一つを築き上げた。Neue Deutsche Biographieは彼の生涯の刊行物を約800点としており、他の推計では700点を超える作品とされている。また1524年から1564年までの間に、彼はドイツ語、ラテン語および英語による聖書全巻を27版刊行した。その出版目録には、チューリッヒ聖書、ツヴィングリとブリンガーの著作、コンラート・ゲスナーの動物に関する百科全書的著作、ヴァディアンの地理学的著作、そしてヨハネス・シュトゥンプフの大部の盟約者団年代記が含まれていた。ヘブライ語とギリシア語から翻訳されたチューリッヒ聖書全巻は、1530年の最初の1巻本の版に続いて、1531年に豪華な二つ折り判として刊行された。チューリッヒ中央図書館は、この翻訳がルターの1534年の聖書全巻より数年前に完成していたことを指摘している。81531年の二つ折り判には小ハンス・ホルバインの下絵に基づく木版画が収められ、後の版には、フロシャウアーが自らの工房に招いたシュトラスブルクの画家、父ハインリヒ・フォークトヘルが挿絵を描いた。9

この規模の印刷所は資本集約的な企業であった。それは印刷機、活字、紙の供給、熟練した植字工と印刷工、流通網、そして印刷から販売までの間在庫を抱えるための運転資金を必要とした。フロシャウアーはこれらの各段階を踏んだ。1528年までに、彼はかつての修道施設の一部に事業を拡張し、そこに追加の印刷機、活字鋳造所および製本所を設置した。彼は宗教改革で解散したザンクト・ヴェレーナのベギン会館を取得し、それは「Zur Froschau」の名の下で彼の住居兼事業所となった。101535年秋には、最も高価な原材料の供給を確保するため、リマト川のヴェルト島に、弟オイスタキウスが運営する製紙所を設けた。彼はヨーロッパの書籍取引の決済所であったフランクフルト書籍見本市に定期的に赴き、その春季と秋季の開催に合わせて刊行物の時期を定めた。11言い換えれば、宗教改革は印刷された言葉をチューリッヒの輸出産業に変えたのである。フロシャウアーの印刷所から出た聖書、教理問答、説教集および論争的小冊子は、ライン川を下ってフランクフルトに至り、そこからネーデルラント、イングランドおよび東ヨーロッパへと渡った。

印刷業者と国家との関係は緊密であり、監督されていた。1520年代以降、チューリッヒにおける印刷物は教会および市の当局による検閲に服しており、この制度は1798年の旧体制の終焉まで効力を保った。フロシャウアーは、宗教改革者たちが書き、参事会が許可したものを印刷した。その見返りとして、彼は新しい公的教会の特権的供給者に近い地位を享受した。チューリッヒ聖書の価格は1.5グルデンであり、裕福な職人や教区教会の手の届く範囲にあった。12フロシャウアーが1564年4月1日にペストで死去した後、その甥である子クリストフが1585年まで事業を継続した。後の合併を経て、この会社はOrell Füssliとなる商会に引き継がれた。同社は19世紀および20世紀にスイス最大級の印刷企業の一つであり、証券印刷業者としてスイス国立銀行（SNB）の銀行券を製造した。1314こうして、いくらかの想像力を働かせれば、1522年のソーセージの夕食から現代のスイスフランの紙幣へと一本の線が引かれるのである。

注

  1. swissinfo.ch, “Ein frevlerisches Mahl: Wurstessen im reformatorischen Zürich”, https://www.swissinfo.ch/ger/culture/ein-frevlerisches-mahl_wurstessen-im-reformatorischen-zuerich/43017010. 参加者を列挙し、ツヴィングリが食べずに見ていたことを指摘している。1522年3月9日という日付は、Reformierte Kirche Kanton Zürich, “Reformation von A bis Z”, https://www.zhref.ch/welt/aktuell/500-jahre-reformation/reformation-von-bis-zでも示されている。 ↩
  2. swissinfo.ch, “Ein frevlerisches Mahl”, 前掲。フランクフルト見本市を前にした仕事の圧力と、職人の栄養の必要に基づく論拠について。 ↩
  3. swissinfo.ch, “Ein frevlerisches Mahl”, 前掲。参事会の調査と4月7日の司教使節団について。フロシャウアーの拘束は“Affair of the Sausages”, Wikipedia, https://en.wikipedia.org/wiki/Affair_of_the_Sausagesで言及されている。Barbara Hutzl-Ronge, “Froschauers Wurstessen – der Bayer, der die Zürcher Reformation einläutete”, Sonntagsblatt, 2022年3月9日, https://www.sonntagsblatt.de/artikel/kultur/froschauers-wurstessen-bayer-zuercher-reformationは、譴責について述べている。 ↩
  4. Reformierte Kirche Kanton Zürich, “Reformation von A bis Z”, 前掲。1522年の「Von erkiesen und Fryheit der Spysen」の刊行について。swissinfo.ch, 前掲。断食は自由な事柄であって罪ではないという論拠について。 ↩
  5. HLS（スイス歴史辞典）, “Zwingli, Huldrych”（Christian Moser）, https://hls-dhs-dss.ch/de/articles/010447/2014-03-04/. 1522年の結婚と1524年4月2日の公の教会での行列を示している。 ↩
  6. bref Magazin, “Froschauers Vermächtnis”, https://brefmagazin.ch/artikel/froschauers-vermachtnis/. Hutzl-Ronge, Sonntagsblatt, 2022年3月9日, 前掲は、寡婦の名をエルザとしている。 ↩
  7. Paul Leemann-van Elck, “Froschauer, Christoph der Ältere”, Neue Deutsche Biographie（NDB）5 (1961), https://www.deutsche-biographie.de/sfz17825.html. 出自について（アルトエッティング近郊のカストルと、旧Allgemeine Deutsche Biographieの「Neuburg bei Oetting」との相違を指摘している）、また登録簿の記載「seiner Kunst wegen」を引用している。1519年11月9日という日付はbref Magazin, “Froschauers Vermächtnis”, 前掲による。 ↩
  8. Zentralbibliothek Zürich, “Reformation”, https://www.zb.uzh.ch/en/fokus/beitrag/reformation. ↩
  9. bref Magazin, “Froschauers Vermächtnis”, 前掲。「700点を超える」作品とし、これらの表題を挙げている。約800点の刊行物、27版の聖書全巻および挿絵画家についてはLeemann-van Elck, NDB 5 (1961), 前掲。 ↩
  10. “Kirchen und Klöster in der Stadt Zürich im Mittelalter”, ドイツ語版Wikipedia, https://de.wikipedia.org/wiki/Kirchen_und_Kl%C3%B6ster_in_der_Stadt_Z%C3%BCrich_im_Mittelalter, ザンクト・ヴェレーナの項。 ↩
  11. Hutzl-Ronge, Sonntagsblatt, 2022年3月9日, 前掲。かつての修道院の建物における4台の追加の印刷機、活字鋳造所および製本所について述べている。bref Magazin, “Froschauers Vermächtnis”, 前掲。フランクフルト見本市と1535年の製紙所についてはLeemann-van Elck, NDB 5 (1961), 前掲。 ↩
  12. Swissinfo（Bochsler）, “‘Der Preis ist nicht hoch, gross aber der Nutzen’: Die Zürcher Bibel aus der Druckerei Froschauer”, 2017年4月30日, https://www.swissinfo.ch/ger/wirtschaft/die-zuercher-bibel-aus-der-druckerei-froschauer_-der-preis-ist-nicht-hoch-gross-aber-der-nutzen/43133616. ↩
  13. Leemann-van Elck, NDB 5 (1961), 前掲。ペストについてはHutzl-Ronge, Sonntagsblatt, 前掲。1798年までの検閲、Orell Füssliへの系譜、および19世紀におけるスイス最大の印刷所としての地位についてはbref Magazin, “Froschauers Vermächtnis”, 前掲。 ↩
  14. “Orell Füssli”, ドイツ語版Wikipedia, https://de.wikipedia.org/wiki/Orell_F%C3%BCssli. 同社が1909年に初めてSNBのための試作銀行券を印刷したこと、そして1976年から導入された第6シリーズ以降、Orell Füssli Sicherheitsdruckがスイスの銀行券の唯一の印刷業者であることを述べている。 ↩

本記事は一般的な情報提供のみを目的としています。法律上または税務上の助言を構成するものではなく、個別案件に関する助言に代わるものでもなく、弁護士と依頼者との間に委任関係を生じさせるものでもありません。本記事は2026年10月時点の法的状況を反映しています。

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